还原传奇配方 埃及法老与庶民的香水
嘉兴在线旅游频道2012年01月27日 10:45:18

但这些不是我来的目的,努尔丁带我走进大厅的西北角一个狭小的房间,没有窗户也没有其他的孔道作为通风设备。这看起来像香料储藏室的小房间正是古埃及人的香水实验室。墙壁上的象形文字就记载着几个世纪不对外公开的神秘的香精配方,承担着圣油的调配和祝圣工作的高级神职人员小心翼翼地守护着这些秘密。从原料、比例、添加顺序、加热和浸泡时间以及所需器皿,一直到成品的重量在当时都有详细的规定。这一时期,香精和化妆品制作工艺更被严密地垄断。

正是在这里,古埃及最重要的香精之一kyphi被日复一日地制作出来。

在今天欧洲的专业实验室里,调香师们从来自埃及的那些诸如描述伊德夫神庙的考古文章中寻找蛛丝马迹,去调配古老失传的kyphi。一个大大的水槽,以及一张摆满了电子天平、木头研钵、滤锅、试管和各种所需原料的试验台占据了房间,这里正在进行着一次次旨在于还原Kyphi的古老配方的实验。这里的专家告诉我,一些资料认为,kyphi由16种原料组成,而另外的一些配方里显示的原料数各不相同,最多的有50种原料。为了找到真正的kyphi配方,调香师们对每一个配方都进行了实验研究。这是一个极其繁琐的过程,且对专业知识的要求也很高。但至少,我们今天终于能通过埃及学家和植物学家们提供的宝贵线索中找出古埃及调制kyphi的真正原料和制作方法。

调香师们将花籽、油莎草的根茎、刺柏的浆果还有其他原料,先进行轧碎再研磨成细小的颗粒,再经过过滤和浸泡,最后得出成品。香熏时的kyphi,头调为花香,中调有点辛辣,后调类似于香脂,层层叠叠的香味依次从古老的、消失已久的古埃及穿越时空走出来,这感觉简直妙不可言。

这一个奇妙的实验再现了古埃及人对香精的制作。那时候专门制作香精的祭司们正是在类似伊德夫神庙的小房间里制作这些神圣的香水。

香精在古埃及的宗教活动和世俗生活中都占据着举足轻重的地位

古埃及香水代言人

关于这漫长时光之前的故事,同样都反映在今天那些高大的神庙遗迹之上。一位研究古希腊的著名学者曾经说过:“如果考古学家不能还原历史的精华就无法真正重现历史。我想说,精华,也就是灵魂,是无数不可替代的香气。”

可历史似乎总是以传奇开始,香水也不例外。

传说大约公元前2040年的中王朝,一支海上舰队遇上了大风暴迷失了方向,经过数日漫无目的的漂泊,终于在一座不知名的小岛登陆。一条周身覆满金银珠宝的巨蟒守护着产自这里的奇异香料。埃及学家认为,这个香料之岛就位于红海以西、毗邻今天苏丹和埃塞俄比亚。舰队随后将这个香料之岛的发现带回埃及。哈齐帕苏法老再次派出舰队前往小岛,命令“那里有的是上好的香木,你们务必满载而归。”之后舰队带回来数棵香木,将其培植在了埃及。今天,我们还能在Dei rel-Bahari的陵墓柱廊之上看到描述这个历史事件的浮雕。

那时候的古代埃及植被丰茂,有着优越的气候条件和较高的文明程度,这一条件为孕育和发展香精文化奠定了基础。香精,不论在宗教活动还是世俗生活中,都占据着举足轻重的地位。

香精的角色在古埃及社会更神圣到无以复加,最尊贵的祭司才有配制香料的权利,而且配制之前必定要举行特别的仪式。法老王在重要的宗教仪式中会在不同的神像前燃烧并擦涂各种具有象征意义的精油。由于法老被认为是众神之神的太阳神,太阳神庙取代金字塔,成为法老新的纪念性建筑。在诸如卡纳克、卢克索、菲莱和阿布辛贝这样的神庙中,在一长串的繁缛礼仪的过程中,祭司每天三次点燃香料,让浓重的烟雾袅袅升空,全城都能看到。古埃及人相信这是与上天沟通的方式。而在制作木乃伊时,神职人员和炼金术士使用调和过的各式芳香精油涂敷在尸体上,当成防止腐坏的药物,今天的考古学家打开图坦卡蒙法老的陵寝时, 香精kyphi的味道依然强烈如昨。

对于法老的庶民来说,香精和香水也几乎成了生活必需品,因为在公共场所中不涂香水是违法的。古埃及女子把精油当成美容养颜的秘方而乐此不疲,这种社会风气与今日十分相似。

那个时代最著名的“香水代言人”无疑是埃及艳后克丽奥佩特拉。据说,她经常使用 15种不同气味的香水和香油来洗澡,甚至还用香水来浸泡她的船帆。当古罗马著名将领马克?安东尼第一次踏进埃及艳后的寝宫时,迎接他的是醉人的奇香,连飘落地板上的玫瑰花瓣都是洒上香水。可以想象,克丽奥佩特拉初次遇到安东尼,并让他拜倒在石榴裙下,不仅仅是凭借她的美貌,而那萦绕不绝的种种异香也起了至关重要的作用。

于是,古埃及芳香的力量开始扩散,并开始向古希腊、罗马传播。进口数量巨大的香精让从贵族到贫民的每一个希腊公民疯狂。连整日浑身肮脏不堪的犬儒学派的戴奥真尼斯都要使用香水,他说:“如果在我的脚上涂上香水,那么我的鼻子就能闻到;如果我在头上抹上香水,那就只有鸟儿才能闻到了。”可另一方面,用于香精的巨额开销让雅典的梭伦也吃惊不已,并开始立法对香水的使用加以限制。可使人精神愉悦的、似乎具有神秘魔力的芳香力量却不可阻挡,梭伦的法案很快就被弃之如敝履。

人们对香水的热爱很快在地中海蔓延,从近东到法国,再到西班牙海岸,更随着古罗马人征服西方世界的脚步将香水的狂热传递到帝国的各个边界。香水的使用同样在罗马也常常陷于挥霍无度的境地,罗马皇帝甚至会为他们的坐骑使用香水。


来源:《世界》    作者:    编辑:张丽萍    责任编辑:
 
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