泰宁:八闽好年味,年味永不逝
嘉兴在线旅游频道2013年02月19日 11:05:12

    随着近年来物质水平的日益升高,过年物质上的吃喝玩乐早已不在话下,但在这不缺吃喝用度的日子里,却有越来越多的人感叹着“年味渐消愁渐涨”。究其原因,无外乎是对于年味的不正确认识,年味并不是物质的丰盛,而应该是文化的丰盛。

泰宁:八闽好年味,年味永不逝

  因而年味十足的泰宁,在年味需求供远小于求的近日,赢得了春节黄金周旅游的“开门红”,全县共接待游客8.08万人次,比增32.6%;旅游门票收入484.03万元,比增32.6%。由此可见,我们缺少的并不是对“年”的感情,而是对于过“年”的新方式与新载体。泰宁做到了,且会一直做下去。泰宁,带来八闽好年味,誓让年味永不逝。

  泰宁的十足年味尤其体现在年三十祭祖这项风俗中,这与城市里现今的过法有着很大的不同。在城市里,一般只是简单的一桌家庭聚餐,这被称之为年夜饭的聚餐其实与平时的聚餐也没有太多的不同,甚至还有越来越多的家庭为了图个方便,将聚餐设置在饭店里。而在泰宁,年三十的活动可谓十分丰富多彩,比聚餐吃饭更紧要的,是祭祖敬神。从年三十这天午后开始,人们就需要开始祭祀祖先和到阳公庙敬阳公。敬阳公是为了乞求来年五谷丰登,风调雨顺。祭祖活动则是在各户的祖堂进行,点岁烛、燃香烟、烧纸钱、放鞭炮。年糕、猪头、全鸡全鸭、鱼、肉荤以及酒、茶等菜肴饮料摆满一桌,先请祖宗吃上一餐丰盛的晚餐,然后才是合家吃年夜饭。泰宁的年味充满着整个蛇年春节,从先头的准备,晒腊肉,做游浆豆腐,宰鸡鸭,杀猪;到贴春联、年三十祭祖敬神,再到大年初一敬香许愿,看桥灯,花灯会等等。相较城市里过年千篇一律的走亲访友,饭店聚餐,泰宁这些充满传统文化色彩的风俗无一不满载着年味。许多常年身处都市的游客,都不禁为其浓浓的年味所感叹,所折服。

泰宁:八闽好年味,年味永不逝

  让游客们为之感叹,为之折服的,还有泰宁独有的美景,金湖、寨下大峡谷,上清溪 ,泰宁古城,状元岩,猫儿山等等,让久居城市的游客倍感清新、舒心。过年没赶上的朋友是不是暗自懊悔不已?是不是觉得在城市的喧闹中白白浪费了宝贵的7天过年好时光?没关系,年并没有过完不是吗?元宵节,游客还有机会来泰宁感受独到的年味,赏独有的灯会,品独有的小吃,览独有的风光……

泰宁:八闽好年味,年味永不逝

  泰宁历史悠久,泰宁传统古朴,泰宁是让游客们体验传统春节的不二选择,泰宁满载年味恭候游客元宵节大驾光临。年年大驾光临。


来源:中国旅游新闻网    作者:    编辑:张丽萍    责任编辑:
 
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